東洋食品様による特別授業が行われました。
テーマは、給食サービス業界の現状と将来展望についてです。
7月3日(水)1校時、調理科1、2、3年が対象でした。
給食サービスという大量調理に関する様々な話を聞きながら業務概要を学び、今後の調理実習やマイスター・ハイスクール活動に活用する機会となって欲しいと学校として考えています。
また、調理科生徒が自身の進路を考える上での参考となればいいなと思います。